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合肥盛润生物制品有限公司

食品添加剂

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食品级矿物质 柠檬酸镁 营养增补剂
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产品: 浏览次数:328食品级矿物质 柠檬酸镁 营养增补剂 
品牌: 合肥盛润
产品型号: 食品级
产品规格: 25*1
最小起订量: 1 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-12-13 15:04
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详细信息


1.简介

名称:柠檬酸镁

别名:柠檬酸、镁盐

外文名:Magnesium citrate

化学式:C12H10Mg3O14

2.性状

又称柠檬酸三镁,白色无味粉末,由柠檬酸和碳酸镁制成,溶于稀酸,微溶于水和醇。 潮湿空气中易受潮。常用于食品或者镁元素的补充。

3.用途

在食品工业中营养添加剂;PH调节剂;稳定剂;缓冲剂。是一种作为食品带强化剂,吸收效果要比无机钙更好。可以用于多种食品的强化,包括 配方食品,果汁,乳制品,固体饮料,运动饮料,牛乳、豆乳和谷物制品等。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。

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