【产品简介】
化学名:无水甜菜碱
英文名: Betaine Anhydrous
分子式: C5H11N02
分子量: 117. 15
CAS NO:107-43-7
【产品性状】
白色结晶、有吸湿性,具有特殊气味。
【产品用途】
作为饲料添加剂具有提供甲基供体功能,可节省部分蛋氨酸。在水产动物饲料中用作诱食剂。甜菜碱用于固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。在食品行业,因其口味适中,无色,在食品和果汁中有广泛用途。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。