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合肥盛润生物制品有限公司

食品添加剂

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盛润 富马酸食品级 反丁烯二酸 酸度调节剂 肉制品鱼肉
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产品: 浏览次数:336盛润 富马酸食品级 反丁烯二酸 酸度调节剂 肉制品鱼肉 
品牌: 合肥盛润
产品型号: 食品级
产品规格: 25*1
最小起订量: 1 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-11-07 08:49
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详细信息
 盛润 富马酸食品级 反丁烯二酸 酸度调节剂 肉制品鱼肉
一、【产品简介】
【产品名称】:富马酸
【化学名称】:反丁烯二酸
【CAS】:110-17-8
【化学分子式】:C4H4O4                 
【化学分子量】:116.07
【物理性状】:无色或白色的晶体或粉末,溶于水、乙醇,微溶于冷水、苯,易溶于热水。

二、【产品详细信息】
【产品含量(以C4H404计)】:99.5-100.5%
【马来酸含量】:≤0.10%
【重金属(以Pb计)含量】:≤2ppm
【砷(As)含量】:≤2ppm
【熔程】:299~302℃
【包装】:25kg/纸板圆桶装,内衬聚乙烯袋
【贮存】:避光、密闭、干燥阴凉处贮存。

三、【功能与应用】
反丁烯二酸用于生产不饱和聚酯树脂,这类树脂的特点是耐化学腐蚀性能好,耐热性也好;反丁烯二酸与乙酸乙烯的共聚物是良好的粘合剂,与 的共聚物是制造玻璃钢的原料,反丁烯二酸所制得的增塑剂无毒,可用于与食品接触的乙酸乙烯乳胶。该品是医药和光学漂白剂等精细化学品中间体,将反丁烯二酸用碳酸钠中和,即得到反丁烯钠([17013-01-3]),进而用铁置换得到反丁烯二酸铁,是用于治疗小红血球型的 富血铁。该品作为一种食品添加剂——酸味剂,用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋等,大多与酸味剂柠檬酸并用,反丁烯二酸与 反应制成的单钠盐,也用作酸味调味品,还用作合成树脂、媒染剂的中间体。

四、【产品性状】
白色无臭颗粒或结晶性粉末。有特殊酸味,酸味强,约为柠檬酸的1.5倍。极难溶于氯仿和油类。可用于清凉饮料、西式酒、冷饮、浓缩果汁、果冻、水果罐头、腌菜、硬糖、冰淇淋,用作固体饮料产气剂的酸性物质,气泡持久性好,产品组织细腻。用途:酸化剂、增香剂、助剂

五、【产品用途】
富马酸又名延胡索酸,化学名称为反丁烯二酸。是一种重要的基本化工原料和精细化工产品,广泛用于涂料、树脂、医药、增塑剂等领域,并可作为食品添加剂和饲料添加剂。食品级富马酸是口味纯正的酸味剂,用于生产汽水、果汁、冰淇淋和水果糖,对白面包、蔬菜、水果、鲜肉等食品还具有很好的防霉效果。饲料级富马酸及其酯类用作酸性防腐剂,可提高饲料的适口性和利用率。工业级富马酸用于生产不饱和树脂和醇酸树脂,以及作生产电泳漆的原料。
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