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麦芽糊精食品级增稠剂糊精 一、简介中文名称:麦芽糊精中文同义词:麦芽糊精英文名称:Maltodextrin二、性状麦芽糊精一般为多种DE值的混合物。麦芽糊精可以是白
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2024-12-03 |
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可得然胶 食品级增稠剂 凝结多糖 可得然胶的水分散液被加热到80以上后可形成热不可逆性的胶体。由可得然胶形成的胶体按其性质可分为低位凝胶和高位凝胶。作为食品
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2024-12-03 |
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食品级壳聚糖 脱乙酰甲壳素 增稠剂 壳聚糖(chitosan)又称脱乙酰甲壳素,是由自然界广泛存在的几丁质(chitin)经过脱乙酰作用得到的,化学名称为聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨
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2024-12-03 |
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抗性糊精 增稠添加剂 乳制品肉制品 一、抗性糊精简介别名:抗性糊精英文名称:Resistant Dextrin二、抗性糊精性状抗性糊精为白色到淡黄色粉末,略有甜味,无其他异味
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2024-12-03 |
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酪蛋白 干酪素食用增稠剂 一、【产品简介】【产品名称】:酪蛋白【别名】:干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪胶【英文】:Caseins【CAS号】:9000-7
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2024-12-03 |
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食品级聚丙烯酸钠 增稠添加剂 面制品改良 中文名:聚丙烯酸钠外文名:Sodium polyacrylate性状:固态产品为白色(或浅黄色)块状或粉末用于面包、蛋糕、罐头、冰淇
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2024-12-03 |
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黄原胶食品级增稠悬浮稳定剂 汉生胶 中文名:黄原胶外文名: Xanthan gum别号: 汉生胶;昔嘌呤树胶;黄胶化学式: C35H49029黄原胶又称黄胶、汉生胶,黄单胞多糖,是一种由
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2024-12-03 |
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食品级卡拉胶 果冻肉制品调节剂 增稠剂 一、【产品简介】拉胶又称:角叉菜角卡拉胶用途:增稠剂;稳定剂;乳化剂;悬混剂;胶凝剂;粘结剂。储存:阴凉、干燥、通风常温
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2024-12-03 |