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卡拉胶 食品级添加剂 食品烘焙 一、简介中文名:卡拉胶外文名:kappa-Carrageenan卡拉胶(Carrageenan),又称为麒麟菜胶、石花菜胶、鹿角菜胶、角叉菜胶,因为卡
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2024-12-05 |
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复配增稠剂胶凝剂果冻粉 果冻粉简介:【产品名称】:果冻粉【性质和说明】:果冻粉是纯蛋白质成份,不含淀粉,不含脂肪,不但是低热量的健康低卡食品,更
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2024-12-04 |
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果胶 食品添加剂 增稠剂 产品名称:果胶CAS号:9000-69-5分子式:C6H12O6果胶,是一种存在的物质,它是包含在植物或水果细胞间的一种多糖链(多糖是两种或者
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2024-12-04 |
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海藻酸钠 食用增稠剂褐藻胶 海藻酸钠,一种多糖,溶解性、粘性和安全性。在啤酒出产中作为铜的固化去除剂,一同与蛋白质、单宁一同凝聚后除掉。产品用处:用
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2024-12-04 |
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食品级瓜尔胶 增稠添加剂 瓜尔豆胶 1.简介瓜尔豆胶是从豆科植物瓜尔豆的胚乳中提取出的一种非离子型半乳甘露聚糖,瓜尔豆胶及其衍生物具有较好水溶性,且在低质量分
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2024-12-04 |
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阿拉伯胶 食品添加剂 增稠剂 一、【产品简介】阿拉伯胶(E414,也称为阿拉伯树胶)有着复杂的分子结构,主要包括有树胶醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。二、【产
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2024-12-04 |
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醋酸酯淀粉食品级 面制品发酵 一、产品简介别名: 淀粉、 淀粉酯。二、产品性状白色粉末。特点是糊的凝沉性低,对酸、碱、热的稳定性高,糊的透明度高,冻溶稳
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2024-12-04 |
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刺槐豆胶 食品添加增稠稳定剂 一、【产品简介】中文名 刺槐豆胶外文名 locust bean gumCas号 9000-40-2中文别名: 角豆胶; 洋槐豆胶, 槐豆胶, 长角豆胶。二、
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2024-12-04 |