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食品级L-苹果酸 果酸 增味酸味剂 食品添加剂 一、【产品简介】中文名:苹果酸化学名称2-羟基丁二酸化学式:C4H6O5分子量:134.09CAS号:636-61-3二、【产品性状】本品为白色结
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2024-12-26 |
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L-酒石酸 食品级酒石酸 酸味调节添加剂 一、产品简介中文名称:L-酒石酸英文名称:L(+)-Tartaric acid分子式:C4H6O6分子量:150.09二、产品性状无色半透明晶体或白色细
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DL-苹果酸 食品添加剂 酸度调节饮料糖果添加 一、产品简介中文名:L-苹果酸英文名:L(-)-Malic acid别 称:(S)-羟基丁二酸;L-丁醇二酸;L-羟基琥珀酸;L-苹果酸;L-羟基丁二酸化
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酸味调节酸味剂 DL-酒石酸 食品用添加剂 一、简介中文名称:酒石酸英文名称:tartaricacid,简称TA分子量:150.09分子式:C4H6O6二、性状D型酒石酸为无色透明结晶或白色结
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食品级硬脂酰乳酸钠 面制品烘焙糕点 一、简介硬脂酰乳酸钠,分子式 C24H44O6Na,一种食物乳化剂,由硬脂酸和乳酸中合成钠盐而制得的。二、性状硬脂酰乳酸钠为白色至浅
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月桂酸单甘油酯 果蔬糕点乳制品 中文名:月桂酸单甘油酯别名: 单月桂酯外文名:Glycerol Monolaurate化学名 :2,3-二羟基丙醇十二酸酯分子式:C15H30O4分子量:2
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硬脂酰乳酸钙 面团膨松改良 硬脂酰乳酸钙(calcium stearyl lactylate)简称CSL,分子式C48H86CaO12,相对分子质量895.30。本品在小麦面粉中与面筋结合,可增强
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蔗糖脂肪酸酯食用乳化剂添加剂 产品简介:中文名:蔗糖脂肪酸酯英文名:Sucrose Fatty Acid Esters用处:乳化剂;消泡剂。产品性状:白色至黄褐色粉末、块状或无
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